مزایای آرد نخود ؛ طرز تهیه و نحوه مصرف آن - وج کالا
چربی : ۶ گرم. کربوهیدرات : ۵۳ گرم. فیبر : ۱۰ گرم. تیامین : ۳۰٪ میزان مصرف روزانه. اسید فولیک (فولات) : ۱۰۱% مصرف روزانه. آهن : ۲۵٪ از مصرف روزانه. فسفر : ۲۹٪ از مصرف روزانه. منیزیم : ۳۸٪ از مصرف روزانه. مس : ۴۲٪ از مصرف روزانه. منگنز : ۷۴٪ از مصرف روزانه. یک فنجان (یعنی ۹۲ گرم آرد نخود) کمی فولات بیشتری نسبت به نیاز روزانه شما دارد.