أنواع الدقيق واستخداماته لإعداد الخبز مطبخ ...
2023年5月2日 يُصنع هذا النوع من الدقيق عبر طحن حبوب القمح كاملة وبدون نزع النخالة وهي القشرة الخارجية لحبوب القمح وجنين القمح، مما يعطي هذا النوع من الدقيق القيمة الغذائية الكبيرة والعالية، ويتميز باللون البني الغامق وله نكهة جوزية، ويتم استخدام