التوابل الهندية أطيب طبخة
2023年12月26日 موطنه الأصلي هو جنوب غرب الهند، ويُعد الكركم من أشهر وأقدم التوابل الهندية، ويُعرف أيضًا (بالزعفران الهندي)، ويستخدم طازجًا أو مطحونًا. ومن فوائده أنه يساعد في عملية الهضم ويحارب الطفيليات التي توجد في الأمعاء. كما يعمل في التقليل من نسبة الدهون في الجسم، وينشط الدورة الدموية وينقي الدم. 5- الزعفران :