e3arabi - إي عربي – طريقة تصنيع حلوى هلام الفول في ...
حبة الهلام (Jelly Beans) عبارة عن حلوى شبه طرية على شكل حبة الفول وبنكهة الفاكهة عمومًا، ولطالما اعتبرت حلوى عيد الفصح التقليدية، كما يتم إنتاج حبوب الهلام بألوان مختلفة، حيث تسمى حبوب الهلام الأساسية أحيانًا حبوب البكتين؛ لأن مراكزها الشبيهة بالهلام منكهة ببكتين الفاكهة، كما تأتي في تسعة ألوان: أحمر، أسود، أبيض، أخضر، أصفر، بني، برتقالي، وردي و...